数年前に初めて買いました
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私の家の場合、かまぼこって日ごろあまり食べません。 居酒屋にいって、板わさを頼んだときか、 塩うにが手に入ったら、かまぼこ買って挟んで食べるくらいです。ほんとめったにありません。そんなうちが、年に一度かならずかまぼこを買うときが年末です。 そう、おせち料理のためです。 しかも他の食材には、全くと言っていいほどこだわったりはしないのですが、かまぼこだけは ここって決めているお店があるのです。 そのお店は、実は数年前に初めて買いました。決して大きいお店でもなくおそらく有名なお店でもないと思うのですが、うちの近所にある市場に正月の食材を買いに行ったとき初めて見つけました。